¿Se puede vender desde casa? Mezclas de té a granel

39 de 51 jurisdicciones (los 50 estados y DC) permiten elaborar este producto (mezclas de té a granel) en una cocina casera según las reglas de alimentos caseros, a menudo con condiciones. 1 exigen una cocina comercial. A continuación, el porqué y la situación de cada estado.

Creado por Mendocino Food Consulting · Agende una llamada (en inglés)

La ciencia de los alimentos

Las hojas de té y las hierbas secas tienen una actividad de agua muy baja y son estables a temperatura ambiente. Muchos estados permiten las mezclas de té como alimentos caseros, aunque algunos no las incluyen en sus listas, lo que las coloca en la categoría de “pregunte primero”.

Dónde se puede elaborar en casa: mezclas de té a granel

Permitido desde una cocina caseraRequiere una cocina comercial u otra agenciaNo se aborda con claridad: pregunte primero

Seleccione un estado para abrir su guía. Las condiciones de cada estado aparecen debajo del mapa.

Permitido desde una cocina casera (39)

Alabama. Las hierbas secas están permitidas con una actividad de agua menor de 0.88.
Alaska. Califica.
Arizona. Permitido.
Arkansas. Los alimentos secos estables a temperatura ambiente están permitidos.
California. Las mezclas de té y de hierbas son alimentos secos aprobados.
Carolina del Sur. Las hierbas secas están permitidas.
Colorado. Los tés y hierbas secos son alimentos caseros.
Connecticut. Las mezclas de hierbas secas están permitidas.
Dakota del Norte. Permitido.
Dakota del Sur. Permitido.
Florida. Las mezclas de hierbas secas y de té se tratan como productos secos.
Georgia. Las hierbas secas y sus mezclas están en la lista del GDA.
Hawái. Permitido.
Idaho. Permitido.
Indiana. Los tés secos están permitidos.
Iowa. Permitido.
Kansas. El té a granel está permitido.
Kentucky. Las hierbas secas están en la lista.
Maine. Permitido.
Maryland. Las mezclas comerciales de té reenvasadas están permitidas.
Míchigan. Las hierbas secas y sus mezclas están permitidas.
Minnesota. Permitido.
Misisipi. Las especias secas están permitidas.
Misuri. Las hierbas secas y sus mezclas están permitidas.
Montana. Permitido.
Nebraska. Permitido.
Nevada. Las hojas de té están permitidas.
Nueva York. Reenvasar y mezclar hierbas secas comerciales está permitido.
Ohio. Las mezclas de té seco están permitidas.
Oklahoma. Permitido.
Oregón. Las mezclas comerciales de té reenvasadas están permitidas.
Tennessee. Permitido.
Texas. Permitido.
Utah. Permitido.
Vermont. El té seco es un alimento casero.
Virginia. El té y las hierbas secos están en la lista de bajo riesgo.
Virginia Occidental. Permitido.
Wisconsin. Las mezclas de té se pueden vender sin licencia.
Wyoming. Permitido.

Requiere una cocina comercial (1)

Delaware. Las hojas de té están excluidas.

No se aborda con claridad: pregunte primero a la agencia (11)

Carolina del Norte. La guía del estado no lo aborda con claridad.
Distrito de Columbia. La guía del estado no lo aborda con claridad.
Illinois. La guía del estado no lo aborda con claridad.
Luisiana. No aparece específicamente.
Massachusetts. La guía del estado no lo aborda con claridad.
Nueva Jersey. La guía del estado no lo aborda con claridad.
Nuevo Hampshire. La guía del estado no lo aborda con claridad.
Nuevo México. La guía del estado no lo aborda con claridad.
Pensilvania. La guía del estado no lo aborda con claridad.
Rhode Island. La guía del estado no lo aborda con claridad.
Washington. La guía del estado no lo aborda con claridad.

¿Está desarrollando este producto?

Mendocino Food Consulting ayuda a emprendedores de alimentos con preguntas de formulación, pH y estabilidad a temperatura ambiente. Somos científicos de alimentos, no abogados, y no damos asesoría legal. Las llamadas se ofrecen en inglés.

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Reglas resumidas de las fuentes que aparecen en la guía de cada estado, revisadas en octubre de 2026. Las condiciones y excepciones de cada estado se describen en su guía; confirme con la agencia antes de vender.